Tras tres años de trabajo colaborativo entre investigadores y agricultores llega el momento de sacar conclusiones sobre las posibilidades que abre el intercultivo de cereales y leguminosas. UPA ha reunido en mayo a participantes en el proyecto europeo Leguminose, que se está desarrollando, con la colaboración de agricultores y agricultoras de la organización de distintos puntos de España.
La jornada tuvo lugar en la Finca La Poveda del CSIC en Arganda del Rey (Madrid), finca que ha servido de base para la red de ensayos de investigación durante el desarrollo del proyecto que comenzó a finales de 2022 y que termina en el último trimestre de 2026.
Tras más de tres años de trabajo, los agricultores que han participado de manera activa en el proyecto Leguminose, incorporando prácticas de intercropping en sus explotaciones, tuvieron la posibilidad de conocer de primera mano el trabajo de investigación llevado a cabo por los investigadores del CSIC en la Finca La Poveda. A la cita acudieron agricultores y agricultoras de Aragón, Castilla y León y Castilla-La Mancha.
El diseño experimental se ha desarrollado tanto en secano como en riego deficitario, con cultivos intercalados de alfalfa y cebada que se han comparado con otros de monocultivo de cebada y alfalfa.
La técnica del intercropping ha demostrado que puede ofrecer ideas interesantes para la producción de forraje de cereales y leguminosas, y que presenta muchas limitaciones en el caso de la obtención de grano.
Durante la jornada se discutieron todos los aspectos relacionados con esta técnica, como es la importancia de realizar una selección correcta de la mezcla y los porcentajes de cada especie, las complejidades asociadas al manejo agronómico y a la comercialización, la relación del intercropping con la fertilización y la necesidad de establecer políticas agrarias dentro de la PAC que tengan en cuenta la necesidad de nuestra ganadería de disponer de alimentos que puedan ser sustitutos de las importaciones de terceros países.
