UPA Jaén y la Diputación han concluido la campaña de promoción «Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén: Motor e Impulso de Sostenibilidad y Salud», que este año se ha desarrollado entre la provincia jiennense y Galicia. El Centro Integral de Formación Profesional (CIFP) Carlos Oroza de Pontevedra ha acogido el segundo foro titulado «AOVE: Un mundo de sensaciones», en el que los futuros cocineros y profesores del centro, con su director Manuel Hermo al frente, tuvieron la oportunidad de profundizar en las bondades saludables del aceite y descubrieron cómo se hace una cata.
El foro estuvo inaugurado por la presidenta de la Diputación de Pontevedra, Carmela Silva; el diputado de Agricultura de Jaén, Pedro Bruno; y el secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano. También estuvieron presentes representantes de Unions Agrarias, con los que hemos compartido este año las actividades celebradas en Galicia. Y, de la mano de la campaña, también se descubrieron los aceites de Jaén que han participado, como son Puerta de las Villas, Castillo de Canena (dos Jaén Selección 2018), Tuccioliva, Oleícola Jaén, El Trujal, Señorío de Mesía, Aceites Camilo y Biatia.
