La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Canarias (UPA Canarias) ha hecho balance del proyecto que puso en marcha hace un año para afrontar dos problemas agravados por la pandemia: la situación vulnerable de numerosos hogares desfavorecidos y la falta de precios justos para los productores y productoras de alimentos.
Se trata de un proyecto de economía social para el que UPA Canarias ha contado con la colaboración de la cooperativa Cosecha Directa y la financiación del Cabildo de Gran Canaria.
Con la ayuda aportada por la Administración provincial, UPA Canarias y Cosecha Directa han podido obtener, a precios justos con los productores, alimentos producidos en explotaciones familiares de la isla. El círculo lo ha completado la entrega de estos alimentos a entidades que los han distribuido entre aquellos hogares que lo necesitan, desde ONG, colegios, hospitales y otras instituciones.
Un año, siete cifras
Desde UPA Canarias han explicado que “El cooperativismo y la unión del sector han sido, sin lugar a dudas, las piezas clave para el éxito del proyecto”. En este sentido, han querido destacar, la “valiente decisión del Cabildo de Gran Canaria” al apoyar este proyecto y el “evidente y fundamental” papel de esta Administración para desarrollarlo.
Además, UPA Canarias ha querido hacer un mayor ejercicio de transparencia difundiendo las cifras finales obtenidas tras este año de trabajo.
- Se han suministrado un millón de kilos de frutas y verduras locales.
- Se ha facturado más de 700.000 €.
- La cooperativa Cosecha directa ha conseguido reducir a 0,025 €/kg el coste de las tareas logísticas (reparto, transporte, contabilidad, gestión de planificación de cultivos, trabajo técnico, etc.).
- El 100% de los alimentos han sido comprados a los productores por encima del coste de producción.
- El precio medio que ha pagado el Cabildo de Gran Canaria por ese millón de kilos ha sido 0,75€/kg.
- No se ha sufragado el proyecto absolutamente con ningún tipo de subvención o ayuda adicional.
- Se han suministrado tanto alimentos producidos de manera convencional como ecológica.
