UPA - Unión de pequeños Agricultores y Ganaderos
"El diagnóstico actual es que, al menos, el 25% de los suelos agrícolas del mundo está degradado de manera severa y que existe una pérdida del 75% de la biodiversidad de los cultivos a escala mundial. Y la ganadería extensiva tiene mucho para hacernos ganar al respecto".
En un momento en el que nuestro campo arde conviene analizar las raíces del fuego y el complejo sistema de relaciones que se da en nuestras tierras. Para ello, este artículo de Laura García y Patricia Ruiz, de la Fundación Global Nature, en el #AnuarioUPA2022 sobre el triángulo de amor entre la ganadería extensiva, la conservación de la biodiversidad y la regeneración de los suelos agrícolas
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